23 novembre, 2024
Ecco la mia ricetta! Ingredienti: 6 tuorli d’uovo; 100 gr zucchero; 200 gr torrone; 0,5 dl Amaretto Disaronno; 5 dl panna; 150 gr cioccolato fondente; Procedimento: Montare i tuorli d’uovo con lo zucchero e aggiungete l’amaretto. Tritare ...
Ingredienti : Secco 230 gr farina 00 50 gr zucchero 7,5 gr bicarbonato 2 gr sale Umido 210 gr yogurt intero 50 gr burro fuso 3 uova fresche 1 Stecca di vaniglia Panna acida (460 ml panna fresca e 25 ml aceto ) Procedimento: ...
LE GALETTE DES ROIS (SFOGLIA CON CREMA FRANGIPANE) INGREDIENTI: 2 dischi di pasta sfoglia 250 gr di mandorle 200 gr di zucchero a velo 200 gr di burro 4 nr uova (+ 1 tuorlo per spennellare) 1 cucchiaino di rum 1 stecca di vaniglia ...
INGREDIENTI : 550 gr farina 00 120 gr zucchero 1 cuc. lievito in polvere 1 cuc.ino sale kosher 1/2 cuc.ino bicarbonato 225 gr burro 350 ml latticello PROCEDIMENTO: PRONTI? Per iniziare preriscaldo ...
Delizioso e sfiziosa ricetta! Non troppo difficile ! Ingredienti: 200 gr biscotti al cacao sbriciolati 500 gr crema pasticcera 180 gr pistacchi tritati 500 gr panna 100 gr cocco grattugiato Procedimento: Per questo dolce preparo della crema ...
Ricettina? Ecco quella della nostra torta di zucca o pumpkin pie! Ingredienti per la pasta: 215 gr farina, 150 gr burro, 1/2 cucchiaino sale, 65 ml acqua, 1 cuc. succo di limone, 1 uovo Ingredienti per la crema: 3 uova intere, 1 tuorlo d’uovo, ...
Ingredienti: 2 pz mango (maturi) 500ml yogurt naturale 200 gr frutti di bosco misti 2 scorza e succo di arancia 1 cuc. zucchero a velo 1 manciata di foglie di basilico Procedimento: Preparo prima di tutto i frutti di bosco, li taglio e ...
Una squisitezza! ingredienti per la crosta: 225 gr farina oo 40 gr cacao amaro 30 gr zucchero 2 gr sale fino 125 gr burro a cubetti freddo 75 gr acqua fredda ingredienti per il ripieno: 250 gr noci pecan 3 uova 285 gr sciroppo d’acero 115 gr ...
PANNACOTTA ALLE CASTAGNE E CANNELLA INGREDIENTI: 750 gr panna 250 gr latte 200 gr zucchero 4 fogli colla di pesce 150 gr castagne sciroppate qb cannella in polvere PROCEDIMENTO: Metto a bollire la panna con il latte, dopo poco gli ...
Ingredienti per il fondo: 300 gr biscotti secchi 50 gr cacao 100 gr burro fuso 40 gr zucchero qb cannella Ingredienti per la crema 800 gr philadelphia 300 gr yogurt greco 200 gr zucchero 300 gr cioccolato fondente 3 uova intere 1 tazzina di ...
Semifreddo al cioccolato fondente e pistacchi Ingredienti: 12 tuorli d’uovo 250 gr zucchero 500 gr cioccolato fondente 150 gr pistacchi 1 l panna Procedimento: Per prima cosa metto il cioccolato tagliato a pezzi a fondere, dopo inizio a ...
Ingredienti per preparare la Crostatina ai Marron Glacè 1 kg di frolla Per la crema: 1 l latte 8 n tuorli d’uovo 250 gr zucchero 40 gr farina 1 stecca di vaniglia 200 gr marron glaces sbriciolati Ill mio procedimento: preparo la frolla e la ...
INGREDIENTI: 1 baffa salmone di circa 100 gr zucchero 100 gr sale grosso 2 c.ini semi di coriandolo (facoltativo) n 1 arancia n 1 ...
Ingredienti per la frolla : 1 kg Farina 660 gr Burro ammorbidito 330 gr Zucchero semolato 1 Limone grattugiato 1 Bustina di vanillina 4 Tuorli d’uovo 100 gr Noci sgusciate 100 gr Noci pecan 100 gr Nocciole 100 gr Mandorle 100 gr Fichi secchi qb ...
Ingredienti per la gelatina: 150 gr fragole fresche 1 foglio colla di pesce 30 gr zucchero Ingredienti per la mousse: 300 gr panna 150 gr cioccolato bianco 3 albumi d’uovo 50 gr zucchero 2 lime Procedimento: Per la gelatina ...
